特别报道：“安”扎菌菇产业 普“惠”大众百姓

　　特别报道：“安”扎菌菇产业 普“惠”大众百姓

　　江苏安惠生物是一个以食药用菌及多种天然植物为原料，研究、开发健康产品和美容护肤品的专业公司，是国家高新技术企业，在中国乃至世界食用菌行业享有盛誉。作为一家民族直销企业，安惠更有责任和义务弘扬中华传统文化，同时安惠作为一家现代管理企业，将古代文明与现代文化交相辉映，即有效传承了传统文化，又推动了企业的发展。而灵芝的神秘面纱通过安惠这个平台，拉近了与普通大众的距离，并且得到越来越多老百姓的认识和了解。为此，安惠生物科技确定了“弘扬民族文化，发展菌物产业，造福人类健康”的企业宗旨，充分体现了安惠扎根菌菇产业，更惠及大众。

　　庭院经济再续健康，缔造“菌菇王国”

　　1964年，陈惠出生在南通一个培植菌菇的农家，他的父亲陈廷章，是将年少时的陈惠领进这个世界的“引路人”。在20世纪50年代，独具慧眼的陈廷章率先试水，从科研机构引进了菌种，开始尝试着发展庭院经济，并最终将自己的专攻对象定位在了银耳培植上。在改革开放之初，陈廷章就成了当地家喻户晓的“银耳大王”。而健康与产品的质量密切相关，从庭院经济能够转型成为享誉世界的“菌菇王国”，安惠成功的经验更值得学习，例如安惠公司为了确保产品质量，从原材料开始就进行严格的监督管理，首先要保证培养基的品质、菌种的纯净、栽培过程中不受污染。为使原料生产基地达到绿色有机的要求，公司在吉林的长白山等洁净地区建立了专供基地，由公司统一配送菌种，专家全程作技术支持，进行严格的管理，以确保原料的质量。此外，还要求与公司合作的栽培基地必须按公司要求运作，而且对协作单位提供的原料进行品质化验、分析以确保其各项成分含量达标。据董事长陈惠介绍，现在安惠公司的菌菇栽培，主要利用农业和林业生产的废弃物，如秸秆、棉籽壳、玉米芯、菜籽粕、木材边角料、木屑等为原料。而食用菌深加工的废弃物，也可以用作农业生产的肥料，如是循环往复。在这过程中，是以物质能量的循环使用为特征，污染低排放甚至零排放,是典型的“低碳经济”。

　　从一个普通的南通农家子弟，到享誉国内外的“灵芝大王”;从位于海之滨的小小庭院经济，到带动多地农民创业致富的“菌菇王国”;从一片杂草丛生的土地，到一座欣欣向荣的现代化高科技生物园……从江苏安惠生物科技有限公司建立到现在的这13年里，陈惠带领越来越壮大的团队，以不变应万变，铸就了安惠特有的辉煌业绩。

　　动力源于创新，“小蘑菇，大产业”走遍全国

　　从自家的庭院经济，到现在的辉煌成就，陈惠在回顾自己这一路历程时，将自己成功的秘诀归结为了两个字——创新。在创新合作上，安惠不仅长期与中国科学院微生物研究所、江南大学、中国药科大学、南京农业大学、上海农科院、吉林农业大学等国内外高校及科研机构建立了紧密的合作关系，公司设有专门的技术创新机构——博士后科研工作分站、国家食用菌加工技术研发分中心、江苏省天然植物深加工工程技术中心，为公司的可持续发展提供了强大的智力后盾;并先后承担“国家‘十一五’‘十二五’科技支撑计划”“863高技术研究”“国家农业综合开发产业化计划项目”“国家农转资金计划项目”等多项国家级科研计划项目;在产品创新上，安惠采用中医药“阴阳五行”学说和“君臣佐使”复方配伍理论创造性地运用于食用菌健康产品的研发、生产和应用。公司继承中国古典哲学的精华，弘扬中国传统的医学文化，创造性地将各种不同食用菌进行全新的复方配伍，使食用菌健康产品的生产及其应用都贯彻了辩证原理。安惠公司产品的质量始终保持稳定，效果也很显著。

　　最后，安惠公司也意识到自己肩负着振兴发展“低碳经济”的重任，在推动“低碳经济”发展方面应该不遗余力，创新形式，有所作为。2007年10月，安惠联合中国食用菌协会，发起开展全国“小蘑菇·大产业”健康万里行活动。2008年4月29日在北京人民大会堂举行了首场报告会。接着在石家庄、沈阳、内蒙古巴彦淖尔、香港、长春、成都、济南等地先后举行报告会，由国内食用菌领域知名专家、教授组成的报告团还将陆续奔赴成都、哈尔滨、云南等地区作报告，以扩大食用菌的影响，促进食用菌生产和深加工，促进食用菌及其深加工产品的消费，在全社会形成重视和支持食用菌产业发展的良好氛围，从而带动“低碳经济”和食用菌行业的发展。如今，全国“小蘑菇大产业”健康万里行活动从未停止过，安惠为促进我国食用菌产业的健康发展，为在全社会形成重视食用菌、发展食用菌、大力支持食用菌产业发展的良好氛围作出应有的贡献。

　　多渠道回馈社会，“灵芝文化”造福四方

　　在安惠人的心灵里，“公益”是一种无私的奉献，“公益”是一种崇高的美德，“公益”更是一种义不容辞的社会责任。2005年，陈惠在安惠生物科技园建造了一座以灵芝为主题的科谱型展馆——中华灵芝文化馆;2010年11月，安惠公司启动了“国学孝道”全国公益巡讲活动……陈惠认为，作为一家有着强烈社会责任感的企业，安惠公司应该把拳拳爱心带给社会。广博的爱心和执着的奉献，是安惠人热心公益的真实写照。创办“春蕾班”资助贫困学生重返课堂、开展“西南助学阳光沐浴”计划、首倡全国“小蘑菇 大产业”健康万里行活动、募集巨资抗击“非典”、捐献资金和产品支持癌症患者摆脱病魔……安惠人都慷慨承担着对社会的一份爱的责任。安惠公司董事长陈惠曾被评为“爱心中国——首届中华慈善人物”。一直以来，他致力于倡导“服务、包容、爱心”的人文精神，他尊重、关心、厚待员工并热心于公益。

　　公益是崇高美德，是无私奉献，更是安惠人践行社会责任的一种形式，为了弘扬中华民族传统文化，传播高尚公益理念，奉献诚挚爱心，安惠与相关部门合作，先后举办安惠杯全国摄影大赛、安惠杯全国跳伞锦标赛，并承办了全国首届航空运动会。2008年，安惠首倡与中国食用菌协会联合举办全国“小蘑菇 大产业”健康万里行活动，此活动在全社会形成重视和支持食用菌产业发展的良好氛围。此外，安惠还积极推广国学文化，其启动的“安惠国学孝道全国巡讲公益”活动，有效地让孝道文化、感恩文化和灵芝文化结合起来，共建和谐。

　　战略引领安惠，思路决定出路。安惠历经十三年的探索与实践，其战略定位更加明晰，发展模式更加科学。十三年战略，成就安惠;十三年安惠，世代伟业。今天的安惠犹如一艘巨轮在董事长陈惠的领航下，正扬帆远航!全体安惠人有信心和勇气，继续开创安惠更加美好的未来!